Biologia a 360°. Il parere degli esperti

Perché ci alimentiamo?

Il cibo è il "carburante" necessario per muoversi, crescere e vivere

Perchè ci alimentiamo? L'alimentazione è indispensabile alla sopravvivenza umana e animale; proteine, lipidi, glicidi, sali minerali e vitamine, rappresentano il ''carburante'' necessario per l'organismo per muoversi, crescere e vivere.  La nutrizione non è da considerarsi solo un aspetto puramente fisiologico del corpo, ma è anche un insieme di fattori sociali, culturali, religiosi, economici della vita di ognuno.  Le diverse abitudini di sostentamento sono frutto della storia, stile di vita, società ed epoca.

Perchè ci alimentiamo? L'alimentazione è indispensabile alla sopravvivenza umana e animale; proteine, lipidi, glicidi, sali minerali e vitamine, rappresentano il ''carburante'' necessario per l'organismo per muoversi, crescere e vivere.  La nutrizione non è da considerarsi solo un aspetto puramente fisiologico del corpo, ma è anche un insieme di fattori sociali, culturali, religiosi, economici della vita di ognuno.  Le diverse abitudini di sostentamento sono frutto della storia, stile di vita, società ed epoca.