Prevenzione
Ministero Salute, richiamo di un lotto di vongole cotte "rischio chimico"
Si tratta di vongole sgusciate cotte e surgelate a marchio Coralfish
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Ministero Salute, richiamo di un lotto di vongole cotte "rischio chimico"
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Il ministero della Salute segnala sul suo sito il richiamo da parte degli operatori di un lotto di vongole sgusciate cotte e surgelate a marchio Coralfish per 'rischio chimico' a causa della "presenza di acido perfluoroottanoico (Pfoa) in quantità superiore ai limiti consentiti". Lo si legge nella scheda del richiamo pubblicata sul sito del ministero.
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Il prodotto "non deve essere e consumato e va riportato al punto vendita", indica l'avviso del ministero. È importato dall'operatore Panapesca Spa, venduto in confezioni da 800 grammi con il numero di lotto VN121IV367BL e ha scadenza il 30/06/2026.
Ministero della Salute
