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I cibi stagionali. I consigli della biologa nutrizionista

I cibi stagionali sono una risorsa importante

A livello nutrizionale i cibi consumati nella loro stagione di maturazione hanno proprietà migliori di quelli coltivati fuori stagione. 

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A livello nutrizionale i cibi consumati nella loro stagione di maturazione hanno proprietà migliori di quelli coltivati fuori stagione.